2010/11/21
- Masahide
食ブログ～明太子スパゲッティ篇
こんばんは。
只今モデルハウスから帰還し、自宅に戻ってきました。
今日は、このブログ初の食べブログです。
旨そう!ってか、メチャ旨です!
家内手作りのクリーム明太子スパです。
実姉から、やまやの明太子をもらたので、贅沢に作ってみました。もちろん普通にご飯に掛けても頂きましたよ（笑）
素材と、家内の腕（ここはヨイショ）もあってか凄く美味しかったです(^-^)
作り方は適当に聞いてたので、うる覚えですが…
1.明太子にレモン汁をいれる。
2.牛乳、バター、コンソメでソースを作る。
3.ソースに、明太子を入れ、（明太子は少し残しておく）ゆであがった麺を絡ませる。
4.お皿に盛りつけ、最後に、大葉、海苔を振り掛け、残しておいた明太子を添えて出来上がり!
（お塩は明太子の味が効いているので入れなくて良いみたいです）
結構簡単みたいです。皆さんもお試しあれ!
あ～本当に美味しかった～～♪
今日の運動記録
スイム：1時間10分、水中ウォーク30分。
